ダージリン西部、ネパールとの国境に程近いランボンバレーの標高約1,250m〜1,800mに位置する農園です。丁寧で熱心な茶作りで知られる名園のひとつです。「YAMADAバリ」は、農園のご厚意によりその一角2.5ヘクタールの地に、2001年4月に誕生しました。
銀緑色の茶葉に大きなシルバーチップがからまる、ダイナミックにして美しい茶葉です。シャンパンゴールドの水色を持つ茶液からは、デリケートな花のような香りが滑らかな飲み心地とともに広がっていきます。蒸らし時間の経過とともに果実味が重なり、力強く華やかな印象を深めてゆきます。現代のダージリン界を牽引する名マネージャーMr.Jhaによる希少な逸品です。
本商品は「10.0kg」の少量限定となります。
グレード |
FOP |
摘み取り時期 |
2024年3月 |
名称 |
紅茶 |
原材料名 |
紅茶 |
原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
湯量 |
分量 |
抽出時間 |
280〜300ml |
3g |
6〜7分 |