ダージリン西部、ネパールとの国境に程近いランボンバレーの標高約1,250m〜1,800mに位置する農園です。丁寧で熱心な茶作りで知られる名園のひとつです。「YUMEKOバリ」は農園のご厚意によりその一角1.5ヘクタールの地に、2002年3月誕生しました。
選り抜きの中国種茶樹を親木にもつクローナル種から、初々しい若葉のみ注意深く摘み取り、丁寧に作り上げました。よく撚られた濃緑の茶葉は目にも爽やかです。淡く美しいオレンジを呈した紅茶液からは、すずらんにも似た甘い香りが広がり、若葉の持つ清々しい味わいと溶け合い、優雅な余韻が時を惜しむように続きます。柔らかく繊細でありながら華やかな印象を持つ早春のヒマラヤの逸品、5kgのみ特別に作られたスペシャルティーです。
本商品は「5.0��」の少量限定となります。
| グレード |
FOP |
| 摘み取り時期 |
2026年3月 |
| 名称 |
紅茶 |
| 原材料名 |
紅茶 |
| 原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
| 湯量 |
分量 |
抽出時間 |
| 280〜300ml |
3g |
6〜7分 |
