ダージリン・イーストバレーの標高約880ｍ〜1,580ｍに位置する農園です。英国人のプランターでもあり、土地の所有者でもあったE.J.Kingsley氏の娘Lizaに由来して名付けられました。リザヒル農園の紅茶は、リシーハット農園の中で優秀な苗木のみをクローン栽培した特別なエリアから生産されます。*オーガニックガーデンとして「スイスIMO」「日本JAS」の認証を受けています。
ざっくりと絡み合うツイードのような風合いを持ち、一芯二葉の形をとどめた美しい姿は、苗木から心を砕いて丹念に育てた熱意が感じ取れます。オレンジがかったウイスキーのような美しい水色。立ち上がる甘く香ばしいアロマに続く、フルーティーな味わいは、円やかで繊細でありながらくっきりとした骨格に集結していきます。絹のような滑らかな飲み心地は一口毎に厚みを増し、いつまでも深い余韻を残します。2025年セカンドフラッシュの忘れ得ぬ逸品です。
本商品は「10.0��」の少量限定となります。
| グレード |
FOP |
| 摘み取り時期 |
2025年6月 |
| 名称 |
紅茶 |
| 原材料名 |
紅茶 |
| 原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
| 湯量 |
分量 |
抽出時間 |
| 280〜300ml |
3g |
6〜7分 |
