ダージリン西部、ネパールとの国境に程近いランボンバレーの標高約1,250m〜1,800mに位置する農園です。丁寧で熱心な茶作りで知られる名園のひとつです。「YAMADAバリ」は、農園のご厚意によりその一角2.5ヘクタールの地に、2001年4月誕生しました。
金色の芯芽が見え隠れしているチョコレートブラウンの大きな茶葉は、しっかりと撚られ、ねっとりとした蜜のような甘い香りが香ばしさを伴って漂ってきます。充分な酸化発酵を経た香味は、凝縮した果実が溶け込んだかのようにこっくりとして、ふくよかに広がり、ブーケのような華やかな香りと重なって優雅な余韻を残します。深まりゆく秋のヒマラヤから贈られた至福の一杯です。限定生産のスペシャルティーです。
本商品は「10.0kg」の少量限定となります。
グレード |
FOP |
摘み取り時期 |
2024年11月 |
名称 |
紅茶 |
原材料名 |
紅茶 |
原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
湯量 |
分量 |
抽出時間 |
280〜300ml |
3g |
6〜7分 |