ダージリン南部カーセオンタウン近く、標高約1,500mに位置する小さな農園です。Mr.S.K.Shawのもと、およそ200名の働き手によりお茶作りが行われています。
うねるように撚られた漆黒の茶葉から、深い世界へ誘ってくれるかのような、ねっとりとした甘い香りが立ち上がってきます。水色は茶味を帯びたオレンジ色。果実味をたたえた芳醇な味わいは、口に含む毎に複雑な表情とともに更に厚みを増していきます。今年のマスカテルフレーバーは月日とともに後熟し、更なる深みにいざなってくれます。
グレード |
SFTGFOP1 |
摘み取り時期 |
2024年6月 |
名称 |
紅茶 |
原材料名 |
紅茶 |
原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方