ダージリン南西部ミリクバレーの標高約1,500mに位置する農園です。中国種、クローナル種ともに品質が高い茶葉を生産する事で有名です。
銀色に輝く芯芽が銀緑色の茶葉に重なり合う繊細な美しいファーストフラッシュは、淡い黄金色の水色をたたえ、夾竹桃のような甘い香りを漂わせます。上品でまろやかな香味は、口に含むごとに爽やかな茶の厚みをしっかりと広げ深い余韻を残します。心身が洗われるような清々しい“幸茶”はヒマラヤの早春が届けてくれた尊い贈り物といえます。蒸らし時間の経過とともに茶の深みが増し、優雅でありながら力強くもある、淹れ手にとって様々に楽しめる魅力を持つDJ-1です。
グレード |
SFTGFOP1 |
摘み取り時期 |
2022年3月 |
名称 |
紅茶 |
原材料名 |
紅茶 |
原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
湯量 |
分量 |
抽出時間 |
280ml〜300ml |
3g |
5〜6分 |