ダージリン南西部ミリクバレーの標高約1,500mに位置する農園です。ファクトリーに行きつくまでの林は霧に覆われ、神秘的ともいえる美しさです。この深い霧がシンブリの繊細な芳香を育むと言われています。*オーガニックガーデンとして「スイスIMO」「日本JAS」の認証を受けています。
大ぶりなダークチョコレート、ミルクチョコレート色の茶葉が交ざり合い、金色に染まった長い芯芽が重なる見事な外観を持ち、甘く優しく香ばしい香りが匂い立ってきます。水色は美しい黄金色。光を取り込み、白いカップにより美しく映えます。花の蜜のような甘味をまといつつ、熟した桃、マンゴー、葡萄などの果実味を包む限定生産の稀少なスペシャルティーです。力強くも円やかな香味を持ち優雅な印象を持っています。柔らかく上品な飲み心地は夏摘みダージリンのより一層の魅力を増してやみません。
本商品は「39.0kg」の少量限定となります。
グレード |
FOP |
摘み取り時期 |
2023年5月 |
名称 |
紅茶 |
原材料名 |
紅茶 |
原産国名 |
インド |
美味しい淹れ方
湯量 |
分量 |
抽出時間 |
280〜300ml |
3g |
6〜7分 |